ક્ષાર માટે પહેલાં EC વાંચો: FAO 0.7 dS/m થી નીચેને કોઈ મર્યાદા વગરનું અને 3 થી ઉપરને ગંભીર ગણે છે. SAR ને EC સાથે જ વાંચો. IS 11624 મુજબ RSC 2.5 me/L થી વધુ હોય તે પાણી આલ્કલી ગણાય. ડુંગળી અને ચણા સંવેદનશીલ છે, ઘઉં વધુ સહનશીલ છે. વાવણી પહેલાં ક્ષાર ધોઈ નાખો, અને જિપ્સમ ફક્ત ઊંચા RSC માટે વાપરો.
અપડેટ કર્યું: 2026-11-09
આ પણ જુઓ: જમીનનું આરોગ્ય અને Immunity શ્રેણી.
પહેલાં એકમ તપાસો
FAO જણાવે છે કે dS/m અને mmho/cm એક જ છે. તમારા રિપોર્ટમાં µS/cm હોય તો dS/m મેળવવા 1,000 વડે ભાગો. RSC માં me/L અને meq/L એક જ છે.
દરેક આંકડો શું કહે છે
સલામત અને જોખમી મર્યાદા
| તપાસ | સલામત અથવા સારું | સાવચેતી | વધુ જોખમ | સ્રોત |
|---|
| EC (dS/m) | 0.7 થી નીચે | 0.7 થી 3.0 | 3.0 થી ઉપર | FAO Paper 29 Rev. 1, કોષ્ટક 1 |
| EC (dS/m) | 0.7 થી નીચે, સારું | 0.7 થી 3.0, થોડું ખારું | 3 થી ઉપર, ખારું | IS 11624:2019, કોષ્ટક 1 |
| SAR | 10 થી નીચે | વચ્ચેનો વર્ગ આપેલ નથી | 10 થી ઉપર ઊંચા SAR નો વર્ગ છે | IS 11624:2019, કોષ્ટક 1 |
| RSC (me/L) | 2.5 થી નીચે | 2.5 થી 4.0, થોડું આલ્કલી | 4.0 થી ઉપર, આલ્કલી | IS 11624:2019, કોષ્ટક 1 |
| pH | 6.5 થી 8.4 સામાન્ય છે | આની બહાર હોય તો વધુ ધ્યાનથી જુઓ | વર્ગ આપેલ નથી | FAO Paper 29 Rev. 1, કોષ્ટક 1 |
આ આંકડા Ayers અને Westcot ના FAO Irrigation and Drainage Paper 29 Rev. 1 અને ICAR-CSSRI કરનાલ પર ઉપલબ્ધ ભારતીય માનક બ્યુરોની માર્ગદર્શિકા IS 11624:2019 માંથી છે. મર્યાદા વિસ્તાર પ્રમાણે પણ જુદી હોય છે. નબળી ગુણવત્તાના પાણી પરના CSSRI ના પુસ્તકમાં પંજાબમાં EC 4 થી ઉપર અને RSC 5 થી ઉપરના પાણીને અયોગ્ય નોંધ્યું છે.
FAO જણાવે છે કે મર્યાદા હોવાનો અર્થ પાણી અયોગ્ય છે એવો નથી. તેનો અર્થ એ છે કે તમારે વધુ કાળજીથી વ્યવસ્થા કરવી પડશે. FAO એ પણ ધારે છે કે નિતાર સારો હોય, 2 મીટરની અંદર પાણીનું સ્તર ન હોય, અને જમીન રેતાળ લોમથી ચીકણી લોમ હોય. તેની મર્યાદા ડ્રિપ માટે વધુ પડતી કડક છે.
SAR અને EC સાથે વાંચો
SAR સરખું હોય તો વધુ ક્ષારવાળું પાણી જમીનમાં વધુ સહેલાઈથી ઊતરે છે. FAO જમીનમાં પાણી ઊતરવા માટે આ મર્યાદા આપે છે.
| SAR | EC આનાથી વધુ હોય તો સમસ્યા નથી | EC આનાથી ઓછું હોય તો ગંભીર સમસ્યા |
|---|
| 0 થી 3 | 0.7 | 0.2 |
| 3 થી 6 | 1.2 | 0.3 |
| 6 થી 12 | 1.9 | 0.5 |
| 12 થી 20 | 2.9 | 1.3 |
| 20 થી 40 | 5.0 | 2.9 |
એટલે SAR 8 અને EC 0.4 વાળું પાણી ગંભીર વર્ગમાં આવે છે. એ જ SAR સાથે EC 2.0 હોય તો પાણી ઊતરવામાં કોઈ મર્યાદા નથી, પણ એ EC ક્ષારની દૃષ્ટિએ સાવચેતીના વર્ગમાં જ ગણાય છે.
તમારી જમીન અને વરસાદથી મર્યાદા કેવી રીતે બદલાય છે
IS 11624 જમીન અને વરસાદ પ્રમાણે EC ની ઉપલી મર્યાદા નક્કી કરે છે. આ ત્યારે જ લાગુ પડે જ્યારે RSC 2.5 થી નીચે અને SAR 10 થી નીચે હોય. નીચેના આંકડા વર્ષે 350 થી 550 mm વરસાદ માટે છે. વધુ સૂકા વિસ્તારોમાં મર્યાદા ઓછી અને વધુ વરસાદવાળા વિસ્તારોમાં વધુ હોય છે.
| જમીન (માટીના કણ ટકામાં) | સંવેદનશીલ પાક | અર્ધ-સહનશીલ | સહનશીલ |
|---|
| ઝીણી (30 થી વધુ) | 1.0 | 2.0 | 3.0 |
| મધ્યમ ઝીણી (20 થી 30) | 2.0 | 3.0 | 6.0 |
| મધ્યમ બરછટ (10 થી 20) | 2.5 | 6.0 | 8.0 |
| બરછટ (10 થી ઓછી) | 3.0 | 7.5 | 10.0 |
ખરીફમાં પાણીનું સ્તર 1.5 મીટરની અંદર આવતું હોય, અથવા જમીનમાં કઠણ પડ હોય, તો તેનાથી નીચેનો આંકડો વાપરો.
રવી પાકો કેટલા સંવેદનશીલ છે?
| પાક | પૂરા ઉત્પાદન માટે પાણીનું EC (FAO) | 90% ઉત્પાદન માટે પાણીનું EC (FAO) | IS 11624 માં ક્ષાર જૂથ |
|---|
| ઘઉં | 4.0 | 4.9 | મધ્યમ સહનશીલ |
| બટાટા | 1.1 | 1.7 | યાદીમાં નથી |
| ડુંગળી | 0.8 | 1.2 | ખૂબ સંવેદનશીલ |
| ચણા | આપેલ નથી | આપેલ નથી | ખૂબ સંવેદનશીલ |
| જીરું | યાદીમાં નથી | યાદીમાં નથી | યાદીમાં નથી |
EC ના આંકડા FAO કોષ્ટક 4 માંથી છે અને તેમાં ધાર્યું છે કે 15 થી 20 ટકા પાણી મૂળની નીચે નીતરી જાય છે. આ માર્ગદર્શન છે, ઉત્પાદનની ખાતરી નથી. FAO ચણા અને બટાટાને મધ્યમ સંવેદનશીલ ગણે છે. FAO એ પણ ચેતવે છે કે અંકુરણ વખતે ઘઉં ઓછા સહનશીલ હોય છે, અને ત્યારે ઉપરની જમીનનું ECe 4 થી 5 dS/m થી નીચે રહેવું જોઈએ.
સોડિયમ માટે ઘઉં ચણા કે ડુંગળી કરતાં ઘણા વધુ સહનશીલ છે. IS 11624 કોષ્ટક 8 મુજબ ઘઉં ESP 30 થી 50, ચણા 16 થી 20 અને ડુંગળી 20 થી 25 છે. ESP એટલે વિનિમયપાત્ર સોડિયમની ટકાવારી, જે જમીનની તપાસ છે.
જીરું અંગે પુરાવા ઓછા છે. CAZRI, જોધપુરના કુંડાના એક અભ્યાસમાં EC 10 ના પાણીથી પાંચેય જીનોટાઇપમાં બીજનું ઉત્પાદન ઘટ્યું, શ્રેષ્ઠમાં આશરે 24% અને સૌથી નબળામાં 50% થી વધુ. ઈરાનના એક અભ્યાસમાં લેખકોએ આર્થિક પાક માટે EC 5 ને ઉપલી મર્યાદા ગણાવી. જાતો પ્રમાણે ફરક હોય છે, એટલે તમારા KVK અથવા રાજ્ય કૃષિ યુનિવર્સિટીને પૂછો.
ગુજરાતમાં મુખ્ય સમસ્યા RSC નહીં પણ ક્ષાર હોઈ શકે. ગીર સોમનાથના 180 કૂવાના જૂનાગઢ કૃષિ યુનિવર્સિટીના સર્વેમાં EC 1.15 થી 12.39 dS/m મળ્યું, છતાં 92.2% નમૂના RSC માટે સલામત હતા. આ એક જ જિલ્લાની વાત છે, એટલે તમારા કૂવાનું પરિણામ જુદું હોઈ શકે.
આ મોસમમાં તમે શું કરી શકો
જિપ્સમ ઊંચા RSC અને સોડિયમ માટે છે. તે પાણીમાંથી ક્ષાર દૂર કરતું નથી. FAO જણાવે છે કે પાણીનું EC 0.5 થી નીચે હોય ત્યારે તે ખાસ અસરકારક છે અને ખૂબ ખારા પાણીમાં ઘણું ઓછું અસરકારક છે.
FAO નો આંકડો છે કે 1 me/L કેલ્શિયમ માટે 1,000 ઘન મીટર પાણીદીઠ 86 કિગ્રા શુદ્ધ જિપ્સમ જોઈએ. એટલે એક હેક્ટર પર 10 cm પાણી. ઉદાહરણ તરીકે, RSC 6 ને 2.5 પર લાવવા ગણતરી 3.5 x 86 થાય, એટલે આશરે 301 કિગ્રા શુદ્ધ જિપ્સમ. 70% શુદ્ધતાએ આશરે 430 કિગ્રા થાય. તમારું લક્ષ્ય તમારી લેબ કે KVK પાસે ખાતરી કરાવી લો.
જિપ્સમ ક્યારામાં અથવા પાણીની ધોરિયામાં ગાંગડા તરીકે આપી શકાય. TNAU Agritech પરની એક નમૂનાની ચેમ્બર ડિઝાઇનમાં 25 થી 50 mm ના ગાંગડા વપરાય છે અને 40 થી 50 કલાક ચાલ્યા પછી ફરી ભરવામાં આવે છે. એક સમીક્ષા જણાવે છે કે ડાંગર પછીના ઘઉં સામાન્ય રીતે RSC 5 થી ઉપર હોય ત્યારે પ્રતિભાવ આપે છે, પણ ખરીફ પડતર રાખેલી હળવી જમીનમાં 10 થી નીચે પ્રતિભાવ ન પણ આપે. પિયતના પાણીમાં સલ્ફર ન નાખો: FAO તેને પાણીમાં આપવા માટે સંતોષકારક નથી ગણાવે છે. જિપ્સમનો પુરવઠો અને સબસિડી રાજ્ય પ્રમાણે જુદાં હોય છે અને સમય સાથે બદલાય છે, એટલે તમારા રાજ્યના કૃષિ વિભાગ પાસે ખાતરી કરો.
નમૂનો લેવાની રીત
પંજાબની કૃષિ વેબસાઇટ પરની એક માર્ગદર્શિકા ટ્યુબવેલ અડધો કલાક ચલાવવાનું કહે છે, અને TNAU ની KVK સલાહ બોરવેલ માટે 10 થી 15 મિનિટ કહે છે. સ્વચ્છ બોટલ એ જ પાણીથી ધોઈને ભરો, અને તમારું નામ, ગામ, કૂવાની ઊંડાઈ, પાક અને જમીનનો પ્રકાર લખો. અમારું જમીન આરોગ્યનું પાનું પણ જુઓ.
અમે 2006 થી ખેડૂતો સાથે કામ કરીએ છીએ અને GIDC શિહોર, ભાવનગર ખાતેના અમારા પોતાના પ્લાન્ટમાં બાયોસ્ટિમ્યુલન્ટ બનાવીએ છીએ. કોઈ પણ બાયોસ્ટિમ્યુલન્ટ, અમારું પણ, પાણીમાંથી ક્ષાર દૂર કરતું નથી. પહેલાં પાણીની યોજના સુધારો.
તમારા પાણીના રિપોર્ટનો ફોટો જમીનનો પ્રકાર, પાક અને પાણીના બીજા કોઈ સ્ત્રોતની વિગત સાથે મોકલો. અમે તે વાંચવામાં મદદ કરીશું. અમારો નંબર +91 99787 91167 છે (કૉલ અથવા WhatsApp).
સ્રોત
- FAO Irrigation and Drainage Paper 29 Rev. 1, ખેતી માટે પાણીની ગુણવત્તા, પ્રકરણ 1 (Ayers અને Westcot)
- FAO Paper 29 Rev. 1, પ્રકરણ 2, ખારાશનું વ્યવસ્થાપન અને પાકની સહનશીલતા
- FAO Paper 29 Rev. 1, પ્રકરણ 3, પાણી ઊતરવાની સમસ્યા અને જિપ્સમ
- FAO, પરિશિષ્ટ 1: પાકની ક્ષાર સહનશીલતાના આંકડા
- IS 11624:2019, પિયતના પાણીની ગુણવત્તા: માર્ગદર્શિકા (ભારતીય માનક બ્યુરો, ICAR-CSSRI પર ઉપલબ્ધ)
- Minhas, Qadir અને Yadav (2019), ભૂગર્ભ જળના પિયતથી થતી જમીનની સોડિકતા અને ઉપાયો, Agricultural Water Management
- Yadav et al. (સંપા.) (2010), ખેતીમાં નબળી ગુણવત્તાના પાણીનો ઉપયોગ, CSSRI કરનાલ
- Polara અને Chauhan, દરિયાકાંઠાના ગીર સોમનાથ જિલ્લામાં પિયતના પાણીની ગુણવત્તાનું મૂલ્યાંકન, જૂનાગઢ કૃષિ યુનિવર્સિટી
- Garg, Burman અને Kathju (2003), ક્ષારના તણાવમાં જીરુંના જીનોટાઇપમાં તફાવત, Journal of Spices and Aromatic Crops
- Hassanzadehdelouei, Vazin અને Nadaf (2013), જીરું પર ક્ષારના તણાવની અસર, Cercetari Agronomice in Moldova
- TNAU Agritech, જિપ્સમ ચેમ્બરથી પિયત માટે સોડિક પાણીનું સુધારણ
- પંજાબ કૃષિ વિભાગની સાઇટ, પાણીના નમૂના લેવાની રીત
- TNAU Agritech, કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્રોમાં વારંવાર પુછાતા પ્રશ્નો
લેખક: ગફાર લૈયા, Gujarat Bio Organics ના સ્થાપક, 2006 થી ખેડૂતો સાથે કામ કરે છે. પરિણામ દરેક ખેતરમાં જમીન, હવામાન, પાક અને વ્યવસ્થા મુજબ જુદાં હોય છે. આ સાઇટ પર ખેડૂતોના અનુભવ તેમના પોતાના અહેવાલ છે, પરિણામનું વચન નથી.