नमक के लिए पहले EC पढ़ें: FAO के अनुसार 0.7 dS/m से कम पर कोई रोक नहीं और 3 से ऊपर गंभीर रोक है। SAR को EC के साथ मिलाकर पढ़ें। IS 11624 के अनुसार RSC 2.5 me/L से ऊपर हो तो पानी क्षारीय है। प्याज और चना संवेदनशील हैं, गेहूँ ज़्यादा सहनशील है। बुवाई से पहले लीचिंग करें, जिप्सम केवल ज़्यादा RSC में इस्तेमाल करें।
अपडेट: 2026-11-09
यह भी देखें: मिट्टी का स्वास्थ्य और Immunity उत्पाद श्रेणी।
पहले इकाइयाँ जाँचें
FAO के अनुसार dS/m और mmho/cm एक ही हैं। अगर रिपोर्ट में µS/cm लिखा है, तो 1,000 से भाग देकर dS/m निकालें। RSC में me/L और meq/L एक ही हैं।
हर आँकड़ा क्या बताता है
सुरक्षित और जोखिम वाली सीमाएँ
| जाँच | सुरक्षित या अच्छा | सावधानी | ज़्यादा जोखिम | स्रोत |
|---|
| EC (dS/m) | 0.7 से कम | 0.7 से 3.0 | 3.0 से ऊपर | FAO पेपर 29 Rev. 1, तालिका 1 |
| EC (dS/m) | 0.7 से कम, अच्छा | 0.7 से 3.0, थोड़ा खारा | 3 से ऊपर, खारा | IS 11624:2019, तालिका 1 |
| SAR | 10 से कम | बीच की कोई श्रेणी नहीं दी गई | 10 से ऊपर ज़्यादा SAR की श्रेणी है | IS 11624:2019, तालिका 1 |
| RSC (me/L) | 2.5 से कम | 2.5 से 4.0, थोड़ा क्षारीय | 4.0 से ऊपर, क्षारीय | IS 11624:2019, तालिका 1 |
| pH | 6.5 से 8.4 सामान्य है | इसके बाहर हो तो और ध्यान से देखें | कोई श्रेणी नहीं दी गई | FAO पेपर 29 Rev. 1, तालिका 1 |
स्रोत हैं Ayers और Westcot का FAO सिंचाई और जल निकास पेपर 29 Rev. 1, और भारतीय मानक ब्यूरो का दिशानिर्देश IS 11624:2019, जो ICAR-CSSRI करनाल की साइट पर है। सीमाएँ क्षेत्र के अनुसार भी बदलती हैं। खराब गुणवत्ता के पानी पर CSSRI की एक पुस्तक में पंजाब के EC 4 से ऊपर और RSC 5 से ऊपर वाले पानी को अनुपयुक्त दर्ज किया गया है।
FAO के अनुसार रोक का मतलब यह नहीं कि पानी अनुपयुक्त है। इसका मतलब है कि आपको ज़्यादा सावधानी से प्रबंधन करना होगा। FAO यह भी मानकर चलता है कि जल निकास अच्छा है, 2 मीटर के भीतर जलस्तर नहीं है, और मिट्टी रेतीली दोमट से चिकनी दोमट है। ड्रिप के लिए उसकी सीमाएँ ज़रूरत से ज़्यादा सख्त हैं।
SAR और EC को साथ पढ़ें
एक ही SAR पर ज़्यादा नमक वाला पानी मिट्टी में आसानी से जाता है। FAO मिट्टी में पानी जाने के लिए ये सीमाएँ देता है।
| SAR | कोई समस्या नहीं, अगर EC इससे ऊपर हो | गंभीर समस्या, अगर EC इससे कम हो |
|---|
| 0 से 3 | 0.7 | 0.2 |
| 3 से 6 | 1.2 | 0.3 |
| 6 से 12 | 1.9 | 0.5 |
| 12 से 20 | 2.9 | 1.3 |
| 20 से 40 | 5.0 | 2.9 |
यानी SAR 8 और EC 0.4 वाला पानी गंभीर श्रेणी में है। इसी SAR पर EC 2.0 हो तो मिट्टी में पानी जाने पर कोई रोक नहीं है, लेकिन नमक के लिहाज़ से वह EC फिर भी सावधानी की श्रेणी में है।
आपकी मिट्टी और बारिश से सीमा कैसे बदलती है
IS 11624 मिट्टी और बारिश के अनुसार EC की ऊपरी सीमाएँ तय करता है। ये तभी लागू हैं जब RSC 2.5 से कम और SAR 10 से कम हो। नीचे के आँकड़े 350 से 550 mm सालाना बारिश के लिए हैं। ज़्यादा सूखे इलाकों में सीमाएँ कम और ज़्यादा बारिश वाले इलाकों में ज़्यादा होती हैं।
| मिट्टी (चिकनी मिट्टी का प्रतिशत) | संवेदनशील फसलें | अर्ध-सहनशील | सहनशील |
|---|
| महीन (30 से ऊपर) | 1.0 | 2.0 | 3.0 |
| मध्यम महीन (20 से 30) | 2.0 | 3.0 | 6.0 |
| मध्यम मोटी (10 से 20) | 2.5 | 6.0 | 8.0 |
| मोटी (10 से कम) | 3.0 | 7.5 | 10.0 |
अगर खरीफ में जलस्तर 1.5 मीटर के भीतर आ जाता है, या मिट्टी में सख्त परत है, तो उससे अगला कम आँकड़ा लें।
रबी की फसलें कितनी संवेदनशील हैं?
| फसल | पूरी उपज के लिए पानी का EC (FAO) | 90% उपज के लिए पानी का EC (FAO) | IS 11624 में नमक समूह |
|---|
| गेहूं | 4.0 | 4.9 | मध्यम सहनशील |
| आलू | 1.1 | 1.7 | सूची में नहीं |
| प्याज | 0.8 | 1.2 | अत्यधिक संवेदनशील |
| चना | नहीं दिया गया | नहीं दिया गया | अत्यधिक संवेदनशील |
| जीरा | सूची में नहीं | सूची में नहीं | सूची में नहीं |
EC के आँकड़े FAO तालिका 4 से हैं और यह मानकर हैं कि 15 से 20 प्रतिशत पानी जड़ों के नीचे निकल जाता है। ये केवल मार्गदर्शन हैं, उपज का वादा नहीं। FAO चने और आलू को मध्यम संवेदनशील मानता है। FAO यह चेतावनी भी देता है कि अंकुरण के समय गेहूँ कम सहनशील होता है, और तब ऊपरी मिट्टी का ECe 4 से 5 dS/m से नीचे रहना चाहिए।
सोडियम के मामले में गेहूँ चने या प्याज से कहीं ज़्यादा सहनशील है। IS 11624 तालिका 8 में गेहूँ ESP 30 से 50, चना 16 से 20 और प्याज 20 से 25 पर है। ESP का अर्थ है विनिमेय सोडियम प्रतिशत, यह मिट्टी की जाँच है।
जीरे पर प्रमाण कम हैं। CAZRI, जोधपुर के एक गमला अध्ययन में EC 10 के पानी से सभी पाँच जीनोटाइप में बीज की उपज घटी, सबसे अच्छे में लगभग 24% और सबसे खराब में 50% से ज़्यादा। ईरान के एक अध्ययन में लेखकों ने EC 5 को लाभदायक फसल की ऊपरी सीमा बताया। किस्मों में अंतर होता है, इसलिए अपने KVK या राज्य कृषि विश्वविद्यालय से पूछें।
गुजरात में मुख्य समस्या RSC नहीं, नमक हो सकती है। गिर सोमनाथ के 180 कुओं के जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय के सर्वे में EC 1.15 से 12.39 dS/m मिला, फिर भी 92.2% नमूने RSC के लिहाज़ से सुरक्षित थे। यह एक जिले का आँकड़ा है, आपका कुआँ अलग हो सकता है।
इस मौसम में आप क्या कर सकते हैं
जिप्सम ज़्यादा RSC और सोडियम के लिए है। यह पानी से नमक नहीं निकालता। FAO के अनुसार यह तब खास असरदार है जब पानी का EC 0.5 से कम हो, और बहुत खारे पानी में इसका असर बहुत कम होता है।
FAO का आँकड़ा है कि प्रति 1,000 घन मीटर पानी में 1 me/L कैल्शियम के लिए 86 kg शुद्ध जिप्सम चाहिए। यह एक हेक्टेयर पर 10 cm पानी के बराबर है। उदाहरण के लिए, RSC 6 को 2.5 तक लाने का हिसाब 3.5 x 86 है, यानी लगभग 301 kg शुद्ध जिप्सम। 70% शुद्धता पर यह लगभग 430 kg होगा। अपना लक्ष्य अपनी प्रयोगशाला या KVK से पक्का करें।
जिप्सम क्यारी में, या ढेलों के रूप में पानी की नाली में डाला जा सकता है। TNAU Agritech के एक मॉडल चैंबर डिज़ाइन में 25 से 50 mm के टुकड़े इस्तेमाल होते हैं और 40 से 50 घंटे चलने के बाद चैंबर दोबारा भरा जाता है। एक समीक्षा के अनुसार धान के बाद गेहूँ में आम तौर पर RSC 5 से ऊपर होने पर असर दिखता है, लेकिन हल्की मिट्टी में खरीफ परती रखने पर 10 से नीचे असर नहीं भी दिख सकता। सिंचाई के पानी में सल्फर न डालें: FAO इसे पानी में डालने के लिए संतोषजनक नहीं मानता। जिप्सम की आपूर्ति और सब्सिडी राज्य के अनुसार अलग होती है और समय के साथ बदलती है, इसलिए अपने राज्य के कृषि विभाग से पूछें।
नमूना लेना
पंजाब की कृषि वेबसाइट की एक गाइड कहती है कि ट्यूबवेल को आधा घंटा चलाएँ, और TNAU की KVK सलाह बोरवेल के लिए 10 से 15 मिनट बताती है। साफ बोतल को उसी पानी से धोएँ, भरें, और अपना नाम, गाँव, कुएँ की गहराई, फसल और मिट्टी का प्रकार लिखें। हमारा मिट्टी का स्वास्थ्य पेज भी देखें।
हम 2006 से किसानों के साथ काम कर रहे हैं और GIDC शिहोर, भावनगर में अपने संयंत्र में बायोस्टिमुलेंट बनाते हैं। कोई भी बायोस्टिमुलेंट, हमारा भी, पानी से नमक नहीं निकालता। पहले पानी की योजना ठीक करें।
हमें अपनी पानी की रिपोर्ट का फोटो, मिट्टी का प्रकार, फसल और पानी का कोई दूसरा स्रोत हो तो वह भेजें। हम उसे पढ़ने में मदद करेंगे। हमारा नंबर है +91 99787 91167 (कॉल या WhatsApp)।
स्रोत
- FAO सिंचाई और जल निकास पेपर 29 Rev. 1, कृषि के लिए पानी की गुणवत्ता, अध्याय 1 (Ayers और Westcot)
- FAO पेपर 29 Rev. 1, अध्याय 2, लवणता प्रबंधन और फसल सहनशीलता
- FAO पेपर 29 Rev. 1, अध्याय 3, पानी के रिसाव की समस्याएँ और जिप्सम
- FAO, परिशिष्ट 1: फसलों की लवण सहनशीलता के आँकड़े
- IS 11624:2019, सिंचाई के पानी की गुणवत्ता: दिशानिर्देश (भारतीय मानक ब्यूरो, ICAR-CSSRI की साइट पर)
- Minhas, Qadir और Yadav (2019), भूजल सिंचाई से मिट्टी का सोडिक होना और समाधान के विकल्प, Agricultural Water Management
- Yadav et al. (सं.) (2010), कृषि में खराब गुणवत्ता के पानी का उपयोग, CSSRI करनाल
- Polara और Chauhan, तटीय गिर सोमनाथ जिले में सिंचाई के पानी की गुणवत्ता का मूल्यांकन, जूनागढ़ कृषि विश्वविद्यालय
- Garg, Burman और Kathju (2003), नमक के तनाव में जीरे के जीनोटाइप में अंतर, Journal of Spices and Aromatic Crops
- Hassanzadehdelouei, Vazin और Nadaf (2013), जीरे पर नमक के तनाव का प्रभाव, Cercetari Agronomice in Moldova
- TNAU Agritech, जिप्सम चैंबर से सोडिक पानी को सिंचाई लायक बनाना
- पंजाब कृषि विभाग की साइट, पानी के नमूने लेना
- TNAU Agritech, कृषि विज्ञान केंद्रों में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
लेखक: Gafar Laiya, Gujarat Bio Organics के संस्थापक, 2006 से किसानों के साथ काम कर रहे हैं। मिट्टी, मौसम, फसल और प्रबंधन के अनुसार हर खेत में नतीजे अलग होते हैं। इस साइट पर किसानों के अनुभव उनकी अपनी बातें हैं, नतीजों का वादा नहीं।