Ascophyllum, Sargassum, Kappaphycus: શું ફરક છે?
ભૂરી કે લાલ, ઉછેરેલી કે જંગલી: આ ત્રણ શેવાળ કેવી રીતે જુદી પડે છે, અભ્યાસો શું જણાવે છે, અને ખેડૂતે પાક, અવસ્થા અને હેતુ મુજબ કેવી રીતે પસંદ કરવી
પૂરી માર્ગદર્શિકા વાંચોઅખતરાઓમાં દરિયાઈ શેવાળના છંટકાવ રોપ, વાનસ્પતિક વૃદ્ધિ, ફૂલ આવવાંની શરૂઆત અને પૂર્ણ ફૂલ અવસ્થાએ, અને ગરમી કે સૂકા ગાળા પહેલાં ચકાસાયા છે. ખેતર પરના સૌથી વધુ પુરાવા ફૂલ આવવાંની શરૂઆત માટે છે, અને અવસ્થાઓની સરખામણી કરતા અખતરા ઓછા છે. દિવસના સૌથી ગરમ કલાકો ટાળો. વધુ કડક દ્રાવણથી ઘણી વાર વધારે ફાયદો ન થયો અને ક્યારેક નુકસાન થયું, એટલે પેકેટ પર લખેલી માત્રા અનુસરો.
અપડેટ કર્યું: 2026-11-09
આ પણ જુઓ: Plant Science Series અને Immunity શ્રેણી.
દરિયાઈ શેવાળ વિશેની મોટા ભાગની સલાહ એક જ વાક્યમાં હોય છે: ફૂલ આવવાં ટાણે છાંટો. સંશોધન તેના કરતાં વધુ ઉપયોગી છે, અને વધુ સાવચેત પણ. તે બતાવે છે કે કઈ અવસ્થાઓ ચકાસાઈ, કેટલી વાર, અને ક્યાં વધુ કડક છંટકાવથી વધારે ફાયદો ન થયો. તે એ પણ બતાવે છે કે હજી ઘણું ચકાસાયું નથી.
| અવસ્થા | પાક અને સ્થળ | શું નોંધાયું | પુરાવા કેટલા મજબૂત |
|---|---|---|---|
| બીજ અને રોપ | મકાઈના બીજ પલાળવા, ઉત્તર-પૂર્વ હિમાલય. પપૈયાના રોપ, બ્રાઝિલનું ગ્રીનહાઉસ | ઓછી સાંદ્રતાના રસથી અંકુરણ સુધર્યું. પપૈયામાં મધ્યમ માત્રાએ સૌથી સારો પ્રતિભાવ મળ્યો | ઓછા થી મધ્યમ. થોડા પાક, ટૂંકા અખતરા |
| વાનસ્પતિક વૃદ્ધિ | મકાઈનું ખેતર, ઉત્તર-પૂર્વ હિમાલય. કુંડામાં મકાઈ, ભાવનગર. ઘઉંનું ખેતર, પશ્ચિમ બંગાળ | વાવણી પછી આશરે 25 થી 31 દિવસથી કરેલા છંટકાવ વધુ સારી વૃદ્ધિ અને ઉત્પાદન સાથે જોડાયેલા જોવા મળ્યા | મધ્યમ. ભારતીય અખતરા, પણ દરેક એક જ સ્થળનો |
| ફૂલ આવવાં પહેલાં અને પહેલાં ફૂલ | ટામેટાં, ઇટાલી. મરચાં અને રીંગણ, બલ્ગેરિયા | પહેલી કળી કે પહેલાં ફૂલથી શરૂ કરેલા છંટકાવથી ઉત્પાદન વધ્યું, મુખ્યત્વે ફળની સંખ્યા વધવાથી | મધ્યમ. ખેતર પરના અખતરા, બે દેશ, બીજા કોઈ સમય સાથે સરખામણી નથી |
| ફળ બેસવાં અને પૂર્ણ ફૂલ | સફરજન, બ્રાઝિલ | પૂર્ણ ફૂલ વખતે એક છંટકાવથી એક મોસમમાં ફળ બેસવાનું થોડું વધ્યું અને બીજી મોસમમાં ન વધ્યું | ઓછા. મિશ્ર પરિણામ |
| ગરમી | ઠીંગણાં ટામેટાં, ગ્રોથ ચેમ્બર | 14 દિવસની ગરમી પહેલાં અને પછીના છંટકાવથી પરાગનું રક્ષણ થયું. બે અર્કમાંથી ફક્ત એકથી ફળની સંખ્યા વધી | ખેતર માટે ઓછા. ફક્ત ચેમ્બરમાં |
| સૂકો ગાળો | સોયાબીન અને ટામેટાં, નિયંત્રિત પરિસ્થિતિ. ટામેટાં, બલ્ગેરિયાનું ગ્રીનહાઉસ | કેટલાક અભ્યાસોમાં દુષ્કાળ સામે વધુ સારો પ્રતિભાવ. અસર મુખ્યત્વે પાણી ઓછું હોય ત્યારે દેખાઈ | ઓછા થી મધ્યમ. મોટા ભાગે ખેતર પરના અખતરા નથી |
આ પરિણામો ચોક્કસ અર્ક અને ચોક્કસ સ્થળનાં છે. મધ્યમ ગુણનો અર્થ એ છે કે કામ ઠીક ઠીક સારું છે, એવો નહીં કે તમારા ખેતરમાં પણ એવું જ થશે. પરિણામ વિસ્તાર, જમીન અને જાત પ્રમાણે બદલાય છે. અમે વાંચેલા કોઈ અખતરા કેરી પર નહોતા, એટલે હાલના ફૂલ આવવાં પહેલાંના સમય માટે અહીં કોઈ સીધો પુરાવો નથી.
ઉત્તર-પૂર્વ હિમાલયમાં મકાઈના એક અખતરામાં, 5% Kappaphycus રસમાં 24 કલાક પલાળેલા બીજનું અંકુરણ 94% રહ્યું, જ્યારે પાણીમાં પલાળેલા બીજનું 83%. બ્રાઝિલના ગ્રીનહાઉસના એક અભ્યાસમાં પપૈયાના રોપ પર વાવણી પછી 12 કે 20 દિવસથી દર અઠવાડિયે છંટકાવ કરાયો. આ અવસ્થાએ છંટકાવની સાંદ્રતા ખૂબ મહત્ત્વની છે, જે આગળ બતાવ્યું છે.
એ જ મકાઈના અખતરામાં વાવણી પછી 25, 50 અને 75 દિવસે છંટકાવ કરાયા. CSMCRI, ભાવનગર ખાતે એક રવી મોસમમાં કુંડામાં ઉગાડેલી મકાઈ પર 5મા, 10મા અને 15મા પાનની અવસ્થાએ છંટકાવ કરાયા. પશ્ચિમ બંગાળના તરાઈ વિસ્તારમાં ઘઉં પર બે રવી મોસમમાં, બીજ માવજત સાથે ફૂટ અને ડૂંડી અવસ્થાએ બે છંટકાવથી પ્રતિ ચોરસ મીટર ડૂંડાં નોંધપાત્ર રીતે વધુ મળ્યાં. એટલે આ ત્રણ અખતરામાં પહેલો છંટકાવ પાક સ્થિર થયા પછી થયો, અને પછીના છંટકાવ વૃદ્ધિની આગળની અવસ્થાઓએ થયા.
ઇટાલીમાં ટામેટાં પર ત્રણ છંટકાવ કરાયા: પહેલો ફૂલનો ઝૂમખો દેખાય ત્યારે, પહેલું ફૂલ ખીલે ત્યારે, અને પાંચ કે વધુ ઝૂમખામાં ફૂલ હોય ત્યારે. ક્લાઇમેટ ચેમ્બર, ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા ખેતરમાં ફળનું ઉત્પાદન વધ્યું. પહેલા છંટકાવ કરતાં બીજા અને ત્રીજા પછી જનીન ફેરફારો વધુ વ્યાપક હતા, જેને લેખકો સંચિત અસર ગણે છે.
બલ્ગેરિયામાં મરચાં અને રીંગણ પર, ખુલ્લા ખેતરમાં બે વર્ષ સુધી, ફૂલ આવવાંની શરૂઆતમાં અને પૂર્ણ ફૂલ વખતે બે છંટકાવથી ઉત્પાદન વધુ મળ્યું, મુખ્યત્વે છોડદીઠ ફળ વધવાથી. આ અભ્યાસમાં બીજી અવસ્થાઓ કે માત્રાઓની સરખામણી કરાઈ નથી. એટલે તે એવું બતાવતો નથી કે ફૂલ આવવાંનો સમય બીજા કોઈ સમય કરતાં વધુ સારો છે.
બ્રાઝિલમાં ગાલા સફરજન પર પૂર્ણ ફૂલ વખતે એક છંટકાવનું પરિણામ ઓછું સ્પષ્ટ રહ્યું. પહેલી મોસમમાં ફળ બેસવાનું છંટકાવ વગરનાં ઝાડ કરતાં આશરે 7% વધુ હતું. બીજી મોસમમાં દરિયાઈ શેવાળના છંટકાવની ફળ બેસવા પર કોઈ અસર ન થઈ. તમારાં ફૂલ ખરતાં હોય તો પહેલાં મૂળભૂત બાબતો તપાસો, જેમાં ફૂલ આવવાં ટાણે બોરોન પણ આવે.
સમય અંગેનો સૌથી સ્પષ્ટ અભ્યાસ ગ્રોથ ચેમ્બરમાં ટામેટાંનો એક અખતરો છે. નાની ફૂલ કળીઓવાળા ઠીંગણાં ટામેટાંના છોડ પર 14 દિવસની ગરમી (દિવસે 31 અંશ અને રાત્રે 24) પહેલાં 3 દિવસે અને ફરી તેના પછી છંટકાવ કરાયો. છંટકાવ વગરના છોડમાં ગરમીથી જીવંત પરાગ 80% ઘટ્યા, અને બંને અર્કથી તે વધ્યા. ગરમ આલ્કલાઇન પ્રક્રિયાથી બનેલા ફક્ત એક અર્કથી ફળની સંખ્યા નોંધપાત્ર રીતે વધી. હળવી નીચા તાપમાનની પ્રક્રિયાથી બનેલા અર્કથી ન વધી. એટલે પ્રક્રિયાથી પરિણામ બદલાઈ શકે, અને વેચનાર કહે તેવું જ હંમેશાં ન થાય. ગરમી વગર બેમાંથી કોઈ અર્કથી ફળની સંખ્યામાં નોંધપાત્ર વધારો ન થયો.
દુષ્કાળ પરનું કામ પણ આ જ દિશા બતાવે છે. ગ્રોથ ચેમ્બરમાં સોયાબીન પર વાવણીથી અઠવાડિયામાં બે વાર પોષણ સાથે અર્ક અપાયો, પછી પાણી બંધ કરાયું. તણાવ પહેલાં જનીનમાં કોઈ ફરક ન દેખાયો, તણાવ શરૂ થયા પછી જ દેખાયો. બલ્ગેરિયાના ગ્રીનહાઉસમાં ટામેટાં પર ફૂલ આવવાં દરમિયાન 10 થી 12 દિવસના અંતરે ત્રણ છંટકાવની પૂરા પિયતમાં મર્યાદિત અસર રહી, જ્યારે ઓછા પિયતમાં કેટલીક માવજતોથી ઉત્પાદન વધુ મળ્યું. ફૂલ આવવાંના સમયે છંટકાવવાળા ઠીંગણાં ટામેટાંના એક અભ્યાસમાં પણ દુષ્કાળ સહનશીલતા વધુ સારી નોંધાઈ.
વ્યવહારુ તારણ: ધારેલા તણાવ પહેલાં છંટકાવ કરો, અને સરળ મોસમમાં ઝાઝી આશા ન રાખો.
આ અખતરાઓમાં છંટકાવ વચ્ચેનો ગાળો પપૈયાના રોપમાં દર અઠવાડિયાથી મકાઈમાં 25 દિવસ સુધીનો હતો. છંટકાવના અંતરની સીધી સરખામણી કરતો કોઈ અખતરો અમને મળ્યો નથી, એટલે કોઈ અંતર સાબિત નથી. મકાઈના અખતરામાં ચોખ્ખી આવક ફક્ત 25 અને 50 દિવસના બે છંટકાવ સુધી નોંધપાત્ર રીતે વધી. ત્રીજા છંટકાવથી ચોખ્ખી આવકમાં આગળ નોંધપાત્ર વધારો ન થયો.
દિવસના સમય અંગે પુરાવા ઓછા છે. અમે વાંચેલાં કોઈ પેપરમાં સવાર અને સાંજની સરખામણી નથી. બલ્ગેરિયાનો અખતરો ફક્ત એટલું કહે છે કે પાન બળે નહીં તે માટે છંટકાવ દિવસના સૌથી ગરમ સમયથી દૂર રખાયા. આ એક જ સ્પષ્ટ નિયમ અમે કહી શકીએ: સૌથી ગરમ કલાકો ટાળો.
અમે વાંચેલા અભ્યાસોમાં આ વલણ વારંવાર દેખાયું, જોકે દરેક માપમાં નહીં.
આ અભ્યાસોએ અસર માપી છે. કારણ નક્કી કર્યું નથી. ઉપરના આંકડા એ રસ અને અર્ક માટેના છે. રસની સાંદ્રતા અને ઉત્પાદનની સાંદ્રતા એક નથી, એટલે તેની નકલ ન કરો. માત્રાનો અર્થ એક ઉત્પાદન માટે તેની પોતાની સાંદ્રતા પ્રમાણે જ હોય. GIDC શિહોર, ભાવનગર ખાતેના અમારા પ્લાન્ટના દરિયાઈ શેવાળ ઉત્પાદનો માટે, અને બીજા કોઈ પણ ઉત્પાદન માટે, પેકેટ પર લખેલી માત્રા અનુસરો.
આ તત્ત્વો છોડની અંદર કેવી રીતે કામ કરે છે તે વિશે વધુ જાણવા અમારી વનસ્પતિ વિજ્ઞાન શ્રેણી વાંચો.
સમય અંગે ખાતરી ન હોય તો તમારો પાક, તેની હાલની અવસ્થા, તમારો જિલ્લો અને હવામાનની આગાહી, ઉત્પાદનના લેબલના ફોટા સાથે +91 99787 91167 (કૉલ અથવા WhatsApp) અથવા sales@gujaratbio.com પર મોકલો.
લેખક: ગફાર લૈયા, Gujarat Bio Organics ના સ્થાપક, 2006 થી ખેડૂતો સાથે કામ કરે છે. પરિણામ દરેક ખેતરમાં જમીન, હવામાન, પાક અને વ્યવસ્થા મુજબ જુદાં હોય છે. આ સાઇટ પર ખેડૂતોના અનુભવ તેમના પોતાના અહેવાલ છે, પરિણામનું વચન નથી.
છાંટી શકો, પણ ઓછી આશા રાખો. ઉપર જણાવેલા ગરમી અને પિયતના અભ્યાસોમાં તણાવ વગર અસર ઓછી રહી અથવા નોંધપાત્ર ન રહી. પૈસાની તંગી હોય તો ગરમી કે પાણીની અછતની શક્યતા હોય તેવા સમય માટે છંટકાવ રાખો.
સીધું નહીં. ચેમ્બરના અભ્યાસોમાં ગરમી, પાણી અને પ્રકાશ નિયંત્રિત હોય છે, અને ઠીંગણાં ટામેટાં પ્રયોગશાળાના અભ્યાસોમાં વપરાતો નાનો છોડ છે. તે સમય સમજાવવામાં મદદ કરે છે. તમારા પાક વિશે ફક્ત ખેતર પરના અખતરા અને તમારી પોતાની છંટકાવ વગરની પટ્ટી જ કહી શકે.
ઓછામાં ઓછી બે. સફરજનના અભ્યાસમાં એ જ ઝાડ પર એક મોસમમાં ફળ બેસવામાં થોડો વધારો થયો અને પછીની મોસમમાં કંઈ નહીં. એક સારી મોસમ તમને ગેરમાર્ગે દોરી શકે.
ના. તાજો રસ અને તૈયાર ઉત્પાદનની સાંદ્રતા જુદી હોય છે, એટલે એ જ ટકાવારીનો અર્થ દરિયાઈ શેવાળની એ જ માત્રા નથી. તમે ખરીદેલા ઉત્પાદનના પેકેટ પર છાપેલી માત્રા અનુસરો.
ભૂરી કે લાલ, ઉછેરેલી કે જંગલી: આ ત્રણ શેવાળ કેવી રીતે જુદી પડે છે, અભ્યાસો શું જણાવે છે, અને ખેડૂતે પાક, અવસ્થા અને હેતુ મુજબ કેવી રીતે પસંદ કરવી
પૂરી માર્ગદર્શિકા વાંચોઆલ્કલાઇન, ઍસિડ, પાણી, એન્ઝાઇમ અને ઠંડી રીત દરિયાઈ શેવાળના અર્કને કેવી રીતે બદલે છે, અભ્યાસો શું નોંધે છે, અને ખરીદતાં પહેલાં વેપારીને શું પૂછવું.
પૂરી માર્ગદર્શિકા વાંચોતમારો પાક, સમસ્યા અને સ્થળ જણાવો. શક્ય હોય તો ફોટો પણ મોકલો. અમારી ટીમ WhatsApp પર જવાબ આપશે અથવા ફોન કરીને શું તપાસવું, કયું ઉત્પાદન યોગ્ય છે અને તમારી નજીક ક્યાં મળશે તેની માહિતી આપશે.
જથ્થાબંધ પુરવઠો, OEM કે પ્રાઇવેટ લેબલ જોઈએ છે? અમારી બિઝનેસ વેબસાઇટ પર ગ્રેડ, સ્પષ્ટીકરણ અને નિકાસની શરતો છે.