પાકમાં કોબાલ્ટ (Co): ભૂમિકા, ઉણપનાં લક્ષણો અને સુધારો

કોબાલ્ટ એક ઉપયોગી તત્વ છે. છોડને પોતાને તેની જરૂર હોવાનું સાબિત થયું નથી, પણ કઠોળની મૂળગાંઠમાં રહેલા રાઇઝોબિયમ જીવાણુને જોઈએ છે: તેમને વિટામિન B12 બનાવવા કોબાલ્ટ જોઈએ, જેના વગર તે નાઇટ્રોજન સ્થિર કરી શકતા નથી. કોબાલ્ટની ઉણપવાળો કઠોળ પાક નાઇટ્રોજનની ભૂખવાળો દેખાય છે, ફિક્કાં પાન અને નબળી મૂળગાંઠ સાથે. ચારામાંનું કોબાલ્ટ ઢોર અને ઘેટાં માટે પણ મહત્વનું છે, જેમને પોતાના વિટામિન B12 માટે તે જોઈએ.

ગફાર લૈયા અને ગુજરાત બાયો ઓર્ગેનિક્સ ટીમ દ્વારા. નવેમ્બર 2026માં અપડેટ.

છોડમાં કોબાલ્ટ શું કરે છે

• મૂળગાંઠના જીવાણુને વિટામિન B12 બનાવવા જરૂરી.
• જીવાણુ વધે અને નાઇટ્રોજન સ્થિર કરે તે માટે વિટામિન B12 જરૂરી છે.
• કઠોળ અને બીજા શીંગવાળા પાકમાં નાઇટ્રોજનના પુરવઠાને ટેકો આપે છે.
• ચારામાંનું કોબાલ્ટ ઢોર અને ઘેટાંને વિટામિન B12 માટે જોઈતું આપે છે.

છોડમાં કોબાલ્ટ કેવી રીતે હેરફેર કરે છે

કોબાલ્ટ છોડમાં ઓછું હેરફેર કરે છે; તે મોટે ભાગે મૂળગાંઠમાં મહત્વનું છે.

કોબાલ્ટની ઉણપનાં લક્ષણો

• કઠોળ નાઇટ્રોજનની ભૂખવાળો દેખાય: ફિક્કાં પાન અને ધીમી વૃદ્ધિ.
• થોડી, નાની કે ફિક્કી મૂળગાંઠ.
• કઠોળમાં શીંગ ઓછી બેસે.
• ઓછા કોબાલ્ટવાળો ચારો ચરતાં પશુઓમાં: વજન ઘટે અને ભૂખ ઓછી.

પાક પ્રમાણે

વધુ પાક અને મળતાં આવતાં લક્ષણો: કઠોળ અને પશુ ચારામાં કોબાલ્ટની ઉણપનાં લક્ષણો.

ક્યાં અને કેમ થાય છે

• રેતાળ, ધોવાયેલી અને બહુ ઘસાયેલી જમીન.
• બહુ ચૂનાવાળી જમીન.
• વધુ પડતો ચૂનો આપવો.

બીજાં પોષક તત્વો સાથે કેવી રીતે કામ કરે છે

• મૂળગાંઠમાં નાઇટ્રોજન સ્થિરીકરણ માટે કોબાલ્ટ અને મોલિબ્ડેનમ બંને જરૂરી છે.
• વધારે આયર્ન અને મેંગેનીઝ કોબાલ્ટનું શોષણ ઘટાડી શકે.
• જુઓ પોષક તત્વોની પરસ્પર અસર.

ધ્યાન ન રાખીએ તો શું થાય

• કઠોળ ઓછો નાઇટ્રોજન સ્થિર કરે, તેથી વધુ નાઇટ્રોજન ખાતર જોઈએ.
• કઠોળનો ઓછો ઉતારો.
• પશુઓ માટે ઓછા કોબાલ્ટવાળો ચારો.
• જુઓ ધ્યાન ન રાખેલી ઉણપથી થતું આખું નુકસાન.

કેવી રીતે પાકું કરવું

• મૂળગાંઠ, મોલિબ્ડેનમ, સલ્ફર અને રાઇઝોબિયમ માવજત તપાસ્યા પછી જ શંકા કરો.
• સૂક્ષ્મ તત્વોનું પરીક્ષણ કરતી લેબમાં માટી કે છોડનું પરીક્ષણ પાકું કરે છે.

કેવી રીતે સુધારવું

• રાઇઝોબિયમ કલ્ચરથી બીજ માવજત, અને ખેતીવાડી અધિકારી સલાહ આપે ત્યાં કોબાલ્ટ.
• બહુ થોડું પ્રમાણ જ વપરાય છે, અને વધારે પડતું નુકસાન કરે છે.
• સલાહ કે પરીક્ષણ વગર ન આપો.

કોબાલ્ટ વધારે પડે તો

• વધારે કોબાલ્ટ છોડ માટે ઝેરી છે, જે આયર્નની ઉણપ જેવાં પીળાં નવાં પાન કરે છે.
• સલાહ મુજબનું પ્રમાણ જ વાપરો.

માત્રા પાક, જમીન અને ઉત્પાદન પર આધાર રાખે છે, તેથી આ પાનું પદ્ધતિ આપે છે, માત્રા નહીં. માત્રા તમારા માટી પરીક્ષણ રિપોર્ટ, ઉત્પાદનના લેબલ અથવા સ્થાનિક ખેતીવાડી અધિકારી કે KVK પાસેથી લો. જમીન, હવામાન, પાક અને સંભાળ પ્રમાણે પરિણામ દરેક ખેતરમાં અલગ આવે છે. આ સાઇટ પરના ખેડૂતોના અનુભવો તેમના પોતાના છે, પરિણામનું વચન નથી.