પાકમાં નિકલ (Ni): ભૂમિકા, ઉણપનાં લક્ષણો અને સુધારો

નિકલ એ છોડને સૌથી ઓછા પ્રમાણમાં જોઈતું સૂક્ષ્મ પોષક તત્વ છે. તે યુરિએઝનો ભાગ છે, જે એન્ઝાઇમ છોડની અંદર યુરિયા તોડે છે. નિકલ વગર યુરિયા પાનમાં જમા થઈને ટોચ બાળે છે, અને બીજ ઓછાં ઊગી શકે. ભારતમાં ખેતરોમાં ઉણપ ભાગ્યે જ થાય છે, પણ પાકને મોટે ભાગે યુરિયા અને યુરિયાના છંટકાવથી પોષણ અપાય છે તેથી નિકલ વધુ મહત્વનું બને છે.

ગફાર લૈયા અને ગુજરાત બાયો ઓર્ગેનિક્સ ટીમ દ્વારા. નવેમ્બર 2026માં અપડેટ.

છોડમાં નિકલ શું કરે છે

• યુરિએઝનો ભાગ, જે એન્ઝાઇમ યુરિયાને છોડ વાપરી શકે તેવા એમોનિયામાં તોડે છે.
• છોડને નાઇટ્રોજન વાપરવામાં મદદ કરે છે, ખાસ કરીને કઠોળમાં અને પાન પર યુરિયા છાંટીએ ત્યારે.
• અમુક પાકમાં તંદુરસ્ત, ઊગી શકે તેવાં બીજ માટે જરૂરી.
• છોડની અમુક રક્ષણ પ્રક્રિયાઓને ટેકો આપે છે.

છોડમાં નિકલ કેવી રીતે હેરફેર કરે છે

નિકલ છોડમાં ઠીકઠાક હેરફેર કરે છે અને બીજ અને નવી વૃદ્ધિ સુધી પહોંચે છે.

નિકલની ઉણપનાં લક્ષણો

• યુરિયા જમા થવાથી પાનની ટોચ સુકાય અને બળે, ખાસ કરીને યુરિયા છંટકાવ પછી.
• ડૂંખ પર નાનાં, ગોળ, બુઠ્ઠાં પાન (માઉસ-ઇયર, પેકન અને અમુક ઝાડ પાકમાં જોવા મળે).
• બીજનો ઉગાવો નબળો.
• ફિક્કાં નવાં પાન.

પાક પ્રમાણે

વધુ પાક અને મળતાં આવતાં લક્ષણો: નિકલની ઉણપનાં લક્ષણો: માઉસ-ઇયર અને પાનની ટોચ બળવી.

ક્યાં અને કેમ થાય છે

• ખેતરોમાં બહુ જ ભાગ્યે; મોટા ભાગની જમીન પૂરતું આપે છે.
• વધુ ઝીંક, કોપર કે કેલ્શિયમવાળી રેતાળ, ધોવાયેલી જમીન.
• માટી વગરની અને હાઇડ્રોપોનિક ખેતી જ્યાં નિકલ છોડી દેવાય છે.

બીજાં પોષક તત્વો સાથે કેવી રીતે કામ કરે છે

• વધારે ઝીંક, કોપર, આયર્ન, કેલ્શિયમ કે મેગ્નેશિયમ નિકલનું શોષણ ઘટાડી શકે.
• વધુ યુરિયા પોષણથી પાક યુરિએઝ પર, એટલે નિકલ પર, વધુ આધાર રાખે છે.
• જુઓ પોષક તત્વોની પરસ્પર અસર.

ધ્યાન ન રાખીએ તો શું થાય

• યુરિયા જમા થઈને પાનની ટોચ બાળે.
• નાઇટ્રોજનનો ઉપયોગ નબળો, તેથી એટલી જ વૃદ્ધિ માટે વધુ ખાતર.
• બીજની ગુણવત્તા નબળી.
• જુઓ ધ્યાન ન રાખેલી ઉણપથી થતું આખું નુકસાન.

કેવી રીતે પાકું કરવું

• તે ભાગ્યે જ થાય છે, તેથી બીજાં કારણો બાકાત કર્યા પછી જ શંકા કરો.
• યુરિયા છંટકાવ પછી પાનની ટોચ બળવી એક ઇશારો છે.
• પાનનું પરીક્ષણ પાકું કરે છે; સૂક્ષ્મ તત્વોનું પરીક્ષણ કરતી લેબને પૂછો.

કેવી રીતે સુધારવું

• ખેતીપાકમાં સામાન્ય રીતે સુધારાની જરૂર નથી.
• જ્યાં પરીક્ષણમાં ઉણપ પાકી થાય ત્યાં બહુ હળવું નિકલ છંટકાવ ઉત્પાદન વપરાય છે.
• પરીક્ષણ વગર નિકલ ન ઉમેરો: વધારે પડતું ઝેરી છે.

નિકલ વધારે પડે તો

• સર્પેન્ટાઇન જમીન અને ઔદ્યોગિક કાદવ નાખેલી જમીનમાં નિકલની ઝેરી અસર ઉણપ કરતાં વધુ સામાન્ય છે.
• લક્ષણો: આયર્નની ઉણપ જેવાં પીળાં નવાં પાન અને ઠીંગણાં મૂળ.

માત્રા પાક, જમીન અને ઉત્પાદન પર આધાર રાખે છે, તેથી આ પાનું પદ્ધતિ આપે છે, માત્રા નહીં. માત્રા તમારા માટી પરીક્ષણ રિપોર્ટ, ઉત્પાદનના લેબલ અથવા સ્થાનિક ખેતીવાડી અધિકારી કે KVK પાસેથી લો. જમીન, હવામાન, પાક અને સંભાળ પ્રમાણે પરિણામ દરેક ખેતરમાં અલગ આવે છે. આ સાઇટ પરના ખેડૂતોના અનુભવો તેમના પોતાના છે, પરિણામનું વચન નથી.